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ニッコリーナ大賞


第五回ニッコリーナ大賞で大竹特産ゆめ倶楽部の『生七味』が大賞の栄冠に輝きました。
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5人の男達の夢から始まった、「休耕田開拓プロジェクト」

5人の男達の夢から始まった、
「休耕田開拓プロジェクト」

地域資源を活用した商品づくりをめざし、異業種の会社代表が、集まりました。

左から、製麺業/中川忠、牡蠣生産業/州上健彦 設備業/二階堂節男、造園業/島原順二(大竹特産ゆめ倶楽部会長)、椎茸栽培業/村上聖幸

耕作放棄地を、畑地へ再生

耕作放棄地を、畑地へ再生

木や草が覆い、荒果てた田んぼや畑を野焼きし、整地していきます。腐葉土や、焼きもみ殻、肥料を与え、大地を耕し畑地を再生していきました。

(2010年 春スタート)野焼きの様子

有機栽培によるこだわりの土作り

有機栽培によるこだわりの土作り
有機栽培によるこだわりの土作り
7種の「唐辛子」や、ニンニク、タマネギ、キクイモなど収穫できました!

7種の「唐辛子」や、ニンニク、タマネギ、キクイモなど収穫できました!

今では、約5反(5,000平方メートル)の畑に、「唐辛子」をはじめ、商品加工に必要な農作物を栽培しています。また、隣地にある大きな杉林を活用し、「原木しいたけ」の栽培にも取り組んでいます。

大竹特産ゆめ倶楽部 ご紹介
大竹特産ゆめ倶楽部 ご紹介